Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 22h00
Thứ Bảy: 07h30 - 17h00
TRA CỨU
Đặc điểm ô nhiễm vi sinh vật và điều kiện chế biến, kinh doanh một số món ăn sống từ thủy sản tại Thái Bình năm 2013 Nguyễn Văn Thịnh, Phạm Thị Dung, Vũ Thị Quỳnh Chi.

Đặc điểm ô nhiễm vi sinh vật và điều kiện chế biến, kinh doanh một số món ăn sống từ thủy sản tại Thái Bình năm 2013 Nguyễn Văn Thịnh, Phạm Thị Dung, Vũ Thị Quỳnh Chi.

 Từ trang 12- 16.
Mô tả biểu ghi
ID:325
UDC 613.26(08).
Tác giả CN BS.Nguyễn Văn Thịnh.
Nhan đề Đặc điểm ô nhiễm vi sinh vật và điều kiện chế biến, kinh doanh một số món ăn sống từ thủy sản tại Thái Bình năm 2013 / Nguyễn Văn Thịnh, Phạm Thị Dung, Vũ Thị Quỳnh Chi.
Mô tả vật lý Từ trang 12- 16.
Tóm tắt Đặc điểm ô nhiễm vi sinh vật và điều kiện chế biến, kinh doanh một số món ăn sống từ thủy sản.
Thuật ngữ chủ đề Vi sinh vật.
Từ khóa tự do Dinh dưỡng.
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nab#a2200000ui#4500
001325
00231
00449D942A7-1DA4-4C14-9B6F-EF996A2079F0
005201601121514
008081223s vm| vie
0091 0
039[ ] |y 20160112151458 |z thuoanh
080[ ] |a 613.26(08).
100[ ] |a BS.Nguyễn Văn Thịnh.
245[ ] |a Đặc điểm ô nhiễm vi sinh vật và điều kiện chế biến, kinh doanh một số món ăn sống từ thủy sản tại Thái Bình năm 2013 / Nguyễn Văn Thịnh, Phạm Thị Dung, Vũ Thị Quỳnh Chi.
300[ ] |a Từ trang 12- 16.
520[ ] |a Đặc điểm ô nhiễm vi sinh vật và điều kiện chế biến, kinh doanh một số món ăn sống từ thủy sản.
650[ ] |a Vi sinh vật.
653[ ] |a Dinh dưỡng.
773[ ] |t Tạp chí Y học Việt Nam. |v 433 |i 2.Tháng 8/2015.
890[ ] |c 1 |a 0 |b 0 |d 0
Tài liệu số
1